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无糖月饼介绍_减肥训练营
作者:      添加时间:2017-10-06

打着健康的旗号,”无糖“月饼的广告满天飞,让不少糖尿病人以为这样的月饼是专为自己定做的,也就心安理得吃着月饼了。那”无糖“月饼真无糖吗,对于减肥训练营特殊人群真的可以高枕无忧的吃吗?

市场上存在两类”无糖“月饼,一类是无蔗糖月饼,一类是无糖月饼。国标规定,”无糖“的要求是指食品中每100克含糖量不高于0.5克,而实际上能够达到这要求的月饼基本上没有。作为消费者需要特别注意的是糖包括了单糖和双糖,像葡萄糖(浆),果糖,蔗糖,麦芽糖(浆)等都属于这两类糖,在食品标签上很多人搞不清这些名词,这也是厂家商家胡乱做广告的原因之一。

减肥训练营无糖月饼

对于”无蔗糖“月饼,他虽然没有添加传统意义上的白糖,但他可能添加了葡萄糖浆,麦芽糖浆等,而这些糖对于血糖的升糖指数甚至比蔗糖还要高,对于糖尿病人来说无疑是雪上加霜。而另一类所谓的”无糖“月饼,则是采用甜味剂来替代蔗糖,例如木糖醇、麦芽糖醇等,虽然这些甜味剂不会引起血糖指数的飙升,但月饼材料本身也含有不少糖,吃多了一样会快速的升高血糖。

所以对于无糖月饼,减肥训练营营员们一定慎重对待,特别是糖尿病人,不要因此而导致问题。