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睡前很饿怎么办 巧妙吃夜宵不发胖
作者:英派斯      添加时间:2013-04-15
一、晚上9点过后 可以吃什么?

晚上9时以后不要再进食,特别是减重中的人,更应该改掉吃宵夜的习惯。但有时候工作一忙起来,不知不觉已超过9点却还没吃晚餐,夜宵就这样悄悄来临。

宵夜对减重中的人而言,是非常忌讳的。睡前3小时尽可能不要进食,否则吃进肚子的食物很容易转为脂肪,导致前功尽弃。即使是生菜沙拉等低热量的食物,对减重也是有碍的。所以,减肥的朋友要有一个这样的意识,9点以后能控制不进食就好好控制吧。

二、晚上10点过后生理时钟开始指示体内细胞要“囤积脂肪”

每天一到22点15分,身体就开始将多余的热量转为脂肪,并囤积起来。这是经过研究所证实的理论。晚上10点~半夜2点是脂肪囤积旺盛的时间,与下午3点左右的时候比起来,囤积效率达20倍。

同时,晚上一过了10点,血液中的黑激素开始增加,体温也开始下降。习惯晚上工作到很晚的人,压力过大,体形容易变胖。就以往的统计结果来看,习惯当夜猫子的人,较多是肥胖体型。

我们的建议还是,“减重中的人不适合吃消夜,而且晚餐要在9点以前吃完”。晚餐尽量避免摄取油类或起司等高油脂食品,白饭或面类、面包、甜食、水果、地瓜等食物,若于晚餐时摄取的话,糖分遅早会被身体所吸收,再透过血液中流出,而体脂肪将囤积在身上。

三、适合晚上9点以后吃的轻食

尽量吃热的食物。保护肠胃,同时可提升饱足感。

推荐:蔬菜汤 (一碗约115kcal)

材料:高丽菜半颗、洋葱3个、水煮番茄1罐(罐头)、西洋芹菜1支、青椒1个、盐巴小匙2、胡椒粉小匙1/2

做法

1、高丽菜、洋葱、芹菜、青椒切丁,与水煮番茄(罐头内的汤汁先留着)、盐巴、胡椒粉一起放入汤锅。

2、盖上锅盖以小火炖煮,约15分钟。

3、将番茄罐头里的汤汁,加入汤锅之后再炖煮15分钟,若汤太少时可以加点水。

4、加点胡椒粉调味。